ファーマーズマルシェhitotsubu(ひとつぶ) http://hitotsubu.grupo.jp/ 野菜のお店hitotsubu(ひとつぶ)のホームページです ja ファーマーズマルシェhitotsubu(ひとつぶ) http://hitotsubu.grupo.jp/ 絶品珍味「ミズの実」 http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1903961 いよいよこの季節がやってきたました。待ちに待った「ミズの実(こぶ)」が今年初出荷です!さっと茹でて、めんつゆをかけて食べます。粘りがあり、サクサク食感のミズの実は1度食べたらハマりますよ!山菜の珍味ですね♪ 2017-09-22T11:53:00+09:00 いよいよこの季節がやってきたました。待ちに待った「ミズの実(こぶ)」が今年初出荷です!さっと茹でて、めんつゆをかけて食べます。粘りがあり、サクサク食感のミズの実は1度食べたらハマりますよ!山菜の珍味ですね♪ 若手ファーマー丹上聡の珍野菜 http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1893935 顔がアメリカンの若手ファーマー「丹上聡(たんじょうさとし)」君、頑張っています!「ダビデの星(オクラ)」「グリーンゼブラ(トマト)」「シチリアの長いヘビズッキーニ(写真)」等々、産直の安売り競争に巻き込まれない野菜を必死で作っています。昨年、絶品ミニトマト「紅すずめ」(現在販売中です)が爆発的な人気で、地域の方々から「こんなに美味しいミニトマトは食べたことがない!」と言われるほど、美味しい野菜作りに励んでいる性格のいいハーフの彼をぜひ皆様応援してください! 2017-09-13T13:17:00+09:00 顔がアメリカンの若手ファーマー「丹上聡(たんじょうさとし)」君、頑張っています!「ダビデの星(オクラ)」「グリーンゼブラ(トマト)」「シチリアの長いヘビズッキーニ(写真)」等々、産直の安売り競争に巻き込まれない野菜を必死で作っています。昨年、絶品ミニトマト「紅すずめ」(現在販売中です)が爆発的な人気で、地域の方々から「こんなに美味しいミニトマトは食べたことがない!」と言われるほど、美味しい野菜作りに励んでいる性格のいいハーフの彼をぜひ皆様応援してください! 珍しいトマトがいっぱい???? http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1882299 hitotsubuはトマト祭りです!激レアトマトが続々入荷していますよ♪「ピンクグレープフルーツトマト」「プラムレモントマト」「ピーマン型トマト」「フランス原種牛の心臓トマト」「ぷちぷよ」「サンマルツァーノリゼルバ」「シュガープラム」「アイコ」「オレンジ千果」「ピンキー」「キラーズ」「インディゴローズ」カラフルトマトの中には「グリーンエンヴィ・ホワイトチェリー・恋味」「イタリア原種トマト」「にたきこま」「桃太郎ゴールド」等々ものすごい数の品種が勢揃いです!県内でもこれだけの品種が揃う店はないと自負しております!トマト好きな方もそうでない方も、見るだけでも楽しいのでぜひhitotsubuにお越しくださいませ! 2017-09-01T12:59:00+09:00 hitotsubuはトマト祭りです!激レアトマトが続々入荷していますよ♪「ピンクグレープフルーツトマト」「プラムレモントマト」「ピーマン型トマト」「フランス原種牛の心臓トマト」「ぷちぷよ」「サンマルツァーノリゼルバ」「シュガープラム」「アイコ」「オレンジ千果」「ピンキー」「キラーズ」「インディゴローズ」カラフルトマトの中には「グリーンエンヴィ・ホワイトチェリー・恋味」「イタリア原種トマト」「にたきこま」「桃太郎ゴールド」等々ものすごい数の品種が勢揃いです!県内でもこれだけの品種が揃う店はないと自負しております!トマト好きな方もそうでない方も、見るだけでも楽しいのでぜひhitotsubuにお越しくださいませ! 楽しい!珍しい野菜の数々♪ http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1877839 珍しい野菜が続々入荷しているhitotsubuです!「プラムレモントマト」「メロンきゅうり」「オイスターリーフ」「カラフル人参」「イタリア原種玉ねぎ・長ねぎ・ピーマン・トマト」「トランペットズッキーニ」「グリーンパンツズッキーニ」カラフルトマトの中には「グリーンエンヴィ・ホワイトチェリー・恋味」が入っています。トウモロコシは「ホワイトコーン」「おおもの」。超絶甘くて美味しいです!ナスは「マー坊なす」「加茂なす」「白なす」「米ナス」が入荷中!枝豆やジャガイモも色んな品種が出ています。色んな品種を食べてみませんか?きっとお好みの品種が見つかるかもしれません 2017-08-28T13:01:00+09:00 珍しい野菜が続々入荷しているhitotsubuです!「プラムレモントマト」「メロンきゅうり」「オイスターリーフ」「カラフル人参」「イタリア原種玉ねぎ・長ねぎ・ピーマン・トマト」「トランペットズッキーニ」「グリーンパンツズッキーニ」カラフルトマトの中には「グリーンエンヴィ・ホワイトチェリー・恋味」が入っています。トウモロコシは「ホワイトコーン」「おおもの」。超絶甘くて美味しいです!ナスは「マー坊なす」「加茂なす」「白なす」「米ナス」が入荷中!枝豆やジャガイモも色んな品種が出ています。色んな品種を食べてみませんか?きっとお好みの品種が見つかるかもしれません 8月29日(火)2F貸切のお知らせ http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1868704 8月29日(火)、2階フリースペースが団体様予約にて貸切となります。ランチは1階カウンターテーブルにてご提供となります。大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 2017-08-18T17:37:00+09:00 8月29日(火)、2階フリースペースが団体様予約にて貸切となります。ランチは1階カウンターテーブルにてご提供となります。大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 超かわい~野菜 http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1863901 メロンきゅうりがやっと出荷できるようになりました。普通のきゅうりがじゃんじゃん出回る中、なかなかできなくて心配しておりましたが、無事に収穫できるようになりました。つけあわせやサラダで食卓にあがったら、きっとご家族は「なんじゃこりゃ?」と驚かれると思います。その他、見た目がレモンそっくりのレモンきゅうりも大人気でした!次の収穫までちょっとお休みになりますが、また収穫できたら販売します♪とてもかわいい野菜たち。見た目で楽しめる珍しい野菜はhitotsubuにありますよ!今日のビックリは噛めば噛むほど生ガキの味がする葉「オイスターリーフ」が入荷しています。都会では1枚200円もすると聞いたことがありますが、こちらではそんなにしないので、試してみませんか?高級レストラン風サラダにするか、はたまた罰ゲームで使うかは皆さんにお任せいたします(≧▽≦) 2017-08-13T11:56:00+09:00 メロンきゅうりがやっと出荷できるようになりました。普通のきゅうりがじゃんじゃん出回る中、なかなかできなくて心配しておりましたが、無事に収穫できるようになりました。つけあわせやサラダで食卓にあがったら、きっとご家族は「なんじゃこりゃ?」と驚かれると思います。その他、見た目がレモンそっくりのレモンきゅうりも大人気でした!次の収穫までちょっとお休みになりますが、また収穫できたら販売します♪とてもかわいい野菜たち。見た目で楽しめる珍しい野菜はhitotsubuにありますよ!今日のビックリは噛めば噛むほど生ガキの味がする葉「オイスターリーフ」が入荷しています。都会では1枚200円もすると聞いたことがありますが、こちらではそんなにしないので、試してみませんか?高級レストラン風サラダにするか、はたまた罰ゲームで使うかは皆さんにお任せいたします(≧▽≦) hitotsubu野菜でケークサレ! http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1847981 今日はとても感激した日でした!先日、当店からたくさんの野菜をお買い上げいただいたお客様から、サプライズプレゼントをいただきました。若くてとてもかわいい女の子です♪いただいたのは「ケークサレ」です。何度かケークサレを食べたことがありましたが、こんなに美味しいケークサレは初めてでした!スタッフ一同大感激!(^^)!野菜の食感も味もケークサレそのものの味が格別!プロ以上です♪フェンネル、ズッキーニ、ヤングコーン、坊ちゃんかぼちゃ、バジルにトマト、その他たくさんの野菜がたっぷり入った超豪華ケークサレ!「この味でこれだけの食材を使っていたら2000円?イヤ3000円でしょ!」と、すぐ値段をつけたがる下品な私達・・・(≧▽≦)本当に大感激しました!お心遣いありがとうございます<(__)>また珍しい野菜が入ったら、今度は何を作るのかなぁ?プロ並みにお料理好きな彼女のために、なんとかまた珍しい野菜を作ろう!と励みになりました。本当にありがとうございます♪八戸のNさま、出逢いに感謝です❤ 2017-07-29T15:48:00+09:00 今日はとても感激した日でした!先日、当店からたくさんの野菜をお買い上げいただいたお客様から、サプライズプレゼントをいただきました。若くてとてもかわいい女の子です♪いただいたのは「ケークサレ」です。何度かケークサレを食べたことがありましたが、こんなに美味しいケークサレは初めてでした!スタッフ一同大感激!(^^)!野菜の食感も味もケークサレそのものの味が格別!プロ以上です♪フェンネル、ズッキーニ、ヤングコーン、坊ちゃんかぼちゃ、バジルにトマト、その他たくさんの野菜がたっぷり入った超豪華ケークサレ!「この味でこれだけの食材を使っていたら2000円?イヤ3000円でしょ!」と、すぐ値段をつけたがる下品な私達・・・(≧▽≦)本当に大感激しました!お心遣いありがとうございます<(__)>また珍しい野菜が入ったら、今度は何を作るのかなぁ?プロ並みにお料理好きな彼女のために、なんとかまた珍しい野菜を作ろう!と励みになりました。本当にありがとうございます♪八戸のNさま、出逢いに感謝です❤ 大きい=お得ではないことも! http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1838985 夏野菜の季節ですね~特にズッキーニが格別美味しいですね♪最近、小さいお子さんのいる若いお母さま方から「こどもがズッキーニ嫌いで・・・」とか「料理を作っても、こどもがズッキーニをはじいてしまう」と言った声が多く聞かれます。私達は不思議でなりませんでした。美味しいズッキーニは生でもクセがなく、甘みもあるし、食感だって悪くない。子供が嫌いな味ではないはず・・・。最近、その謎が解けました!やたらと大きすぎるズッキーニがこの辺では販売されているようですね。「へちまか!!」と思われるほど巨大なズッキーニ。巨大ズッキーニははっきり申し上げて「収穫遅れ」で「大味」です。美味しいズッキーニをつくる農家さんは、巨大ズッキーニは出荷しません。種もでき、わたもでき、商品価値がないと判断するからです。水分も多く、ベチャッとした食感になりますし。これでは子供さん達が食べるわけありませんよね。子供の味覚は正直ですから。ついつい知らなければ「大きい方がお得」と思いがちですが、ズッキーニに関してはそれは当てはまりません。ただ、例外的に外国では大きいズッキーニを好む傾向にありますので、それはそれで地域性ですから、お好みということで(^-^)画像の左側のズッキーニが美味しいサイズです(20㎝~25㎝) 2017-07-20T14:36:00+09:00 夏野菜の季節ですね~特にズッキーニが格別美味しいですね♪最近、小さいお子さんのいる若いお母さま方から「こどもがズッキーニ嫌いで・・・」とか「料理を作っても、こどもがズッキーニをはじいてしまう」と言った声が多く聞かれます。私達は不思議でなりませんでした。美味しいズッキーニは生でもクセがなく、甘みもあるし、食感だって悪くない。子供が嫌いな味ではないはず・・・。最近、その謎が解けました!やたらと大きすぎるズッキーニがこの辺では販売されているようですね。「へちまか!!」と思われるほど巨大なズッキーニ。巨大ズッキーニははっきり申し上げて「収穫遅れ」で「大味」です。美味しいズッキーニをつくる農家さんは、巨大ズッキーニは出荷しません。種もでき、わたもでき、商品価値がないと判断するからです。水分も多く、ベチャッとした食感になりますし。これでは子供さん達が食べるわけありませんよね。子供の味覚は正直ですから。ついつい知らなければ「大きい方がお得」と思いがちですが、ズッキーニに関してはそれは当てはまりません。ただ、例外的に外国では大きいズッキーニを好む傾向にありますので、それはそれで地域性ですから、お好みということで(^-^)画像の左側のズッキーニが美味しいサイズです(20㎝~25㎝) 美し~キャベツ! http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1827643 今日はとても美しいキャベツが入りました!「紫のたけのこキャベツ」です。形も色も素晴らしくキレイなキャベツです。ちょいと感動した私です。その他、オクラの「ダビデの星」が入荷しました。その太さゆえ、肉厚で甘みのあるオクラです。輪切りにして星型を活かした料理がいいですね~いずれも数に限りがございますので、お早目に♪ 2017-07-09T11:16:00+09:00 今日はとても美しいキャベツが入りました!「紫のたけのこキャベツ」です。形も色も素晴らしくキレイなキャベツです。ちょいと感動した私です。その他、オクラの「ダビデの星」が入荷しました。その太さゆえ、肉厚で甘みのあるオクラです。輪切りにして星型を活かした料理がいいですね~いずれも数に限りがございますので、お早目に♪ 食べる芸術! http://hitotsubu.grupo.jp/blog/1825091 夏野菜も段々出始めてきました!当店しか販売していない「カービングピクルス」も「きゅうり」や「ズッキーニ」等、夏野菜バージョンが出てきています。野菜を1個ずつナイフで葉っぱの形に手掘りしているカービング技術は、本当に素晴らしいの一言につきます。食卓が一気に華やかになる逸品です。お土産や記念日にいかがでしょうか!あとは当店1番人気の「サラダミックス」に「エディブルフラワー」をトッピングすれば、ご家庭でフレンチレストラン気分を味わえますよ♪ 2017-07-06T11:30:00+09:00 夏野菜も段々出始めてきました!当店しか販売していない「カービングピクルス」も「きゅうり」や「ズッキーニ」等、夏野菜バージョンが出てきています。野菜を1個ずつナイフで葉っぱの形に手掘りしているカービング技術は、本当に素晴らしいの一言につきます。食卓が一気に華やかになる逸品です。お土産や記念日にいかがでしょうか!あとは当店1番人気の「サラダミックス」に「エディブルフラワー」をトッピングすれば、ご家庭でフレンチレストラン気分を味わえますよ♪