ファーマーズマルシェhitotsubu(ひとつぶ)
http://hitotsubu.grupo.jp/
野菜のお店hitotsubu(ひとつぶ)のホームページです
ja
ファーマーズマルシェhitotsubu(ひとつぶ)
http://hitotsubu.grupo.jp/
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あけましておめでとうございます
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3275571
あけましておめでとうございます。お正月はいかがお過ごしでしょうか?雪が多くて寒いお正月ですね。ご馳走を食べたあとは、野菜で体をリフレッシュしましょう!今年もhitotsubuは珍しい野菜の栽培に取り組み、皆様の楽しい食卓のお手伝いをしてまいりますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2021-01-03T11:00:00+09:00
あけましておめでとうございます。お正月はいかがお過ごしでしょうか?雪が多くて寒いお正月ですね。ご馳走を食べたあとは、野菜で体をリフレッシュしましょう!今年もhitotsubuは珍しい野菜の栽培に取り組み、皆様の楽しい食卓のお手伝いをしてまいりますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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定休日のご案内
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3253562
早いものでもう年末ですね。今年は皆様ご苦労された年だと思います。来年こそはその苦労を跳ね返せる年になることを祈っております。さて、私達は開業から5年目となりますが、1日も休まず(年末年始は店を休んでおりますが、加工品は作っています)営業して参りました。すべては生きている野菜のためでした。ですが、私達も野菜を育てていくにはあまりにも時間がなく、せっかく育てた野菜が時間がなくて収穫できずにおりました。本当に野菜に申し訳ないことをしてしまいました。そこで、月に2回ではありますが、店休日をいただきまして農作業に従事する時間をいただきたいと思っております。いつでも開いているお店として気軽にお立ち寄りいただきました皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。2021年1月から毎月第1・第3火曜日を店休日とさせていただきます。(祭日にあたる場合は営業いたします)
2020-12-13T10:56:00+09:00
早いものでもう年末ですね。今年は皆様ご苦労された年だと思います。来年こそはその苦労を跳ね返せる年になることを祈っております。さて、私達は開業から5年目となりますが、1日も休まず(年末年始は店を休んでおりますが、加工品は作っています)営業して参りました。すべては生きている野菜のためでした。ですが、私達も野菜を育てていくにはあまりにも時間がなく、せっかく育てた野菜が時間がなくて収穫できずにおりました。本当に野菜に申し訳ないことをしてしまいました。そこで、月に2回ではありますが、店休日をいただきまして農作業に従事する時間をいただきたいと思っております。いつでも開いているお店として気軽にお立ち寄りいただきました皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。2021年1月から毎月第1・第3火曜日を店休日とさせていただきます。(祭日にあたる場合は営業いたします)
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hitotsubu企画始まりました!
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3203998
hitotsubuでは来年3月31日までの間に累計で「税抜で5000円以上お買い上げ」のお客さまにhitosubuオリジナルエコバックを差し上げます。そのバッグを持ってきてお買い物すると、会員と分かりますので面倒なポイントカード等なくてもソフトクリームやシェイクが毎回30円引き、さらに会員限定価格の商品がある日も!さらに、新商品モニターになってもらったりと来年3月末日まで様々な特典があります。人数限定で終了する企画です!ぜひ、hitotsubuにお越しくださいませ!
2020-10-29T11:40:00+09:00
hitotsubuでは来年3月31日までの間に累計で「税抜で5000円以上お買い上げ」のお客さまにhitosubuオリジナルエコバックを差し上げます。そのバッグを持ってきてお買い物すると、会員と分かりますので面倒なポイントカード等なくてもソフトクリームやシェイクが毎回30円引き、さらに会員限定価格の商品がある日も!さらに、新商品モニターになってもらったりと来年3月末日まで様々な特典があります。人数限定で終了する企画です!ぜひ、hitotsubuにお越しくださいませ!
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ハロウィンかぼちゃ
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3179955
今年は様々なイベントが中止されておりますが、自宅や職場でできるイベントもありますよね。今月はハロウィンです。かぼちゃにお絵かきをしたり、玄関に飾ったり、ジャック・オー・ランタンを作ってみたりして秋を楽しんでみませんか?今年は張り切ってたくさんのかぼちゃを育てて収穫しました!かわいいかぼちゃの数々をぜひ見に来てくださいませ!
2020-10-07T11:07:00+09:00
今年は様々なイベントが中止されておりますが、自宅や職場でできるイベントもありますよね。今月はハロウィンです。かぼちゃにお絵かきをしたり、玄関に飾ったり、ジャック・オー・ランタンを作ってみたりして秋を楽しんでみませんか?今年は張り切ってたくさんのかぼちゃを育てて収穫しました!かわいいかぼちゃの数々をぜひ見に来てくださいませ!
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マチニワマルシェ(八戸)出店します!
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3126209
毎年恒例となりました八戸の「マチニワマルシェ」が9月12日(土)・13日(日)の2日間開催されます。コロナウイルス対策をしっかりしながらの開催となります。今年も珍しい野菜をたくさん持っていく予定です。普段、おいらせ町まで来るのが大変だというお客様、ぜひ八戸の街中に足をお運びくださいませ!また、事前にご連絡をいただければ、持っていくことができる野菜や加工品がありますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
2020-08-22T11:22:00+09:00
毎年恒例となりました八戸の「マチニワマルシェ」が9月12日(土)・13日(日)の2日間開催されます。コロナウイルス対策をしっかりしながらの開催となります。今年も珍しい野菜をたくさん持っていく予定です。普段、おいらせ町まで来るのが大変だというお客様、ぜひ八戸の街中に足をお運びくださいませ!また、事前にご連絡をいただければ、持っていくことができる野菜や加工品がありますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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Nicoleさんの作品
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3056878
当店ではフレッシュハーブを各種取り揃えておりますが、使い慣れをしている方でなければなかなか手にとっていただけないものです。飲食店さんが主なお客様ですが、あとは圧倒的にアメリカ人の方が多いです。オレガノ、ローズマリー、ディル等はとても人気がございます。やはり食文化の違いでしょうね。関心します。ところで皆さん、サワードゥというパンをご存知でしょうか?アメリカ人の方々が自家製で作ってよく私達に持ってきてくださいます。マリベルさんという方から初めて頂いたときの衝撃は今でも忘れません。日本の家庭用オーブンでは焼くことのできない大きさもさることながら、こんなにおいしいパンがあるのかと驚きました!何人ものアメリカ人の方からいただいたことがあるのですが、それぞれの家庭の味があって、同じものはひとつとしてありませんでした。そしてこのサワードゥにはハーブがとてもうまく使われています。先日、当店からチャイブやディル、パクチー等をお買い上げいただいたお友達のアメリカ人の方から素晴らしいパンをいただきました。アーティスティックなサワードゥフォカッチャに私達は大感激しました。(写真)彼女はNicoleさんといって、とても料理が上手なアメリカ人です。色んなアメリカ料理をごちそうしてくれました。それには多くのハーブが使われており、とってもおいしかったのです!彼女のお陰で私達は苦手だったハーブが大好きになったのです。苦手だったのは使い方の問題だったことに気付きました。それが分かってからというもの、もっとハーブの魅力を皆様に伝えたいと思うようになりました。
2020-06-18T17:36:00+09:00
当店ではフレッシュハーブを各種取り揃えておりますが、使い慣れをしている方でなければなかなか手にとっていただけないものです。飲食店さんが主なお客様ですが、あとは圧倒的にアメリカ人の方が多いです。オレガノ、ローズマリー、ディル等はとても人気がございます。やはり食文化の違いでしょうね。関心します。ところで皆さん、サワードゥというパンをご存知でしょうか?アメリカ人の方々が自家製で作ってよく私達に持ってきてくださいます。マリベルさんという方から初めて頂いたときの衝撃は今でも忘れません。日本の家庭用オーブンでは焼くことのできない大きさもさることながら、こんなにおいしいパンがあるのかと驚きました!何人ものアメリカ人の方からいただいたことがあるのですが、それぞれの家庭の味があって、同じものはひとつとしてありませんでした。そしてこのサワードゥにはハーブがとてもうまく使われています。先日、当店からチャイブやディル、パクチー等をお買い上げいただいたお友達のアメリカ人の方から素晴らしいパンをいただきました。アーティスティックなサワードゥフォカッチャに私達は大感激しました。(写真)彼女はNicoleさんといって、とても料理が上手なアメリカ人です。色んなアメリカ料理をごちそうしてくれました。それには多くのハーブが使われており、とってもおいしかったのです!彼女のお陰で私達は苦手だったハーブが大好きになったのです。苦手だったのは使い方の問題だったことに気付きました。それが分かってからというもの、もっとハーブの魅力を皆様に伝えたいと思うようになりました。
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夏野菜続々!
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3053217
暑くなってきましたね!夏野菜が少しずつですが出てきましたよ!たけのこキャベツ・ミニきゅうり・ズッキーニ・ナス・ロメインレタス、生にんにく・スティックブロッコリー・カリフローレ・ルバーブ等続々出てきました!エディブルフラワーやハーブ類もたくさんあります!
2020-06-15T11:05:00+09:00
暑くなってきましたね!夏野菜が少しずつですが出てきましたよ!たけのこキャベツ・ミニきゅうり・ズッキーニ・ナス・ロメインレタス、生にんにく・スティックブロッコリー・カリフローレ・ルバーブ等続々出てきました!エディブルフラワーやハーブ類もたくさんあります!
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営業時間短縮のお知らせ
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/3001719
新型コロナウイルスの感染予防・拡散防止のため、営業時間を短縮させていただきます。4月29日(水)~5月6日(水)まで営業時間午前10時~午後4時まで。尚、ランチ提供は継続しておりますが、2階にあがる人数は2組まで、飲食時間は30分程度で切り上げていただきますよう、お願い申し上げます。
2020-04-27T14:28:00+09:00
新型コロナウイルスの感染予防・拡散防止のため、営業時間を短縮させていただきます。4月29日(水)~5月6日(水)まで営業時間午前10時~午後4時まで。尚、ランチ提供は継続しておりますが、2階にあがる人数は2組まで、飲食時間は30分程度で切り上げていただきますよう、お願い申し上げます。
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生きる力
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/2991941
大げさなタイトルですみません。東日本大震災のとき思い知らされた農業者の生きる力。停電によってスーパーやコンビニもガソリンスタンドも止まってしまったあの日。農業者さん(すべての方ではありませんが)は食べるものも車を走らせることも電気も、生活に関わる全てのことが普通にできていました。彼らにとって困ったことは冷凍庫に入っている保存食を早く消費せねば!という声を聞いただけでした。(悩みどころが違う!!!)そして、米も野菜もあるから困ったら言ってねと。このとき、農業者さんがそばにいることを本当に心強く思い、不安から解消されたのを今でも強く覚えています。電気、ガス、水道、物流が止まっても生きていける力がそこにはあります。当店のファーマーの中には有事(戦争、疫病、災害)が起こったときに、食べるものがなくならないように種を残したいという想いで就農を始めた若手女性ファーマーがいます。農薬や肥料を使って作物を育てることに抵抗があるというよりも、有事のときには物流が止まってその農薬も肥料も手に入れることができなくなって作物を作れないということにならないためです。ファーマーが近くにいることがどれだけ心強いことか、私は震災のときに経験している一人です。生きる力を持った人がそばにいる、そういう仲間を増やして地域に貢献できる店であり続けたいと思っています。
2020-04-17T11:22:00+09:00
大げさなタイトルですみません。東日本大震災のとき思い知らされた農業者の生きる力。停電によってスーパーやコンビニもガソリンスタンドも止まってしまったあの日。農業者さん(すべての方ではありませんが)は食べるものも車を走らせることも電気も、生活に関わる全てのことが普通にできていました。彼らにとって困ったことは冷凍庫に入っている保存食を早く消費せねば!という声を聞いただけでした。(悩みどころが違う!!!)そして、米も野菜もあるから困ったら言ってねと。このとき、農業者さんがそばにいることを本当に心強く思い、不安から解消されたのを今でも強く覚えています。電気、ガス、水道、物流が止まっても生きていける力がそこにはあります。当店のファーマーの中には有事(戦争、疫病、災害)が起こったときに、食べるものがなくならないように種を残したいという想いで就農を始めた若手女性ファーマーがいます。農薬や肥料を使って作物を育てることに抵抗があるというよりも、有事のときには物流が止まってその農薬も肥料も手に入れることができなくなって作物を作れないということにならないためです。ファーマーが近くにいることがどれだけ心強いことか、私は震災のときに経験している一人です。生きる力を持った人がそばにいる、そういう仲間を増やして地域に貢献できる店であり続けたいと思っています。
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当店でできること
http://hitotsubu.grupo.jp/blog/2987165
青森にもコロナウイルスがやってきました。最近お客さまから「大きい店に行くことが怖い」と言われてご来店くださる方が増えました。私たちのような店でも存在意義があったのかと感じるようになりました。しかし、小さい店でも混雑したら同じことですよね。大勢で店に押し寄せたり、マスクをしないまま咳こんだりしていれば店の大小に関係なく危険度に変わりはありません。なので、色々なケースを想定してお客様にご協力をお願いせざるを得ません。以下、当店の取組内容です。【現在お客様にお願いしていることと当店の取組】1入り口のドアに触れないでください。(開放させたままにすることでドアノブの接触を防いでいます。万一ドアを閉めた場合は都度消毒をします。)2買い物かごは1回手に触れたものは都度消毒しています。一度カゴを取り、買うものがない場合は元の位置に戻さず、レジに渡してください。3会計待ちのお客様は前のお客様との距離を保つために6フィート(約2メートル)離れてください。(床にテープを貼っています)4金銭授受は手が触れないように受け皿でやり取りをお願いいたします。(受け皿も都度消毒しています)5肉販売用の冷蔵ショーケースの扉も都度消毒していますが、購入予定のないパックに手を触れないでください。私たちはお客様と従業員と生産者を守らなければなりません。そして私たち自身も徹底して予防を行うためにも、自分たちの力だけでは及ばない点について、皆様方にもご協力をお願いしていかなければならないことを何卒ご理解いただけないでしょうか。今後状況においては「入場規制」「営業時間短縮」「休業」も視野に入れておりますので、その際はすぐにHP又は店内告知でご案内させていただきます。さて、大変厚かましいですが、最後にもうひとつお客様にお願いがございます。当店をご利用いただいております数々の飲食店の皆様から悲鳴の声がたくさん聞こえています。保障なき苦しみに皆希望を見いだせない日々です。どうか皆様が今を乗り切り、日常を取り戻した暁には、飲食店様に足を運んでいただけないでしょうか。心からお願い申し上げます。
2020-04-12T11:07:00+09:00
青森にもコロナウイルスがやってきました。最近お客さまから「大きい店に行くことが怖い」と言われてご来店くださる方が増えました。私たちのような店でも存在意義があったのかと感じるようになりました。しかし、小さい店でも混雑したら同じことですよね。大勢で店に押し寄せたり、マスクをしないまま咳こんだりしていれば店の大小に関係なく危険度に変わりはありません。なので、色々なケースを想定してお客様にご協力をお願いせざるを得ません。以下、当店の取組内容です。【現在お客様にお願いしていることと当店の取組】1入り口のドアに触れないでください。(開放させたままにすることでドアノブの接触を防いでいます。万一ドアを閉めた場合は都度消毒をします。)2買い物かごは1回手に触れたものは都度消毒しています。一度カゴを取り、買うものがない場合は元の位置に戻さず、レジに渡してください。3会計待ちのお客様は前のお客様との距離を保つために6フィート(約2メートル)離れてください。(床にテープを貼っています)4金銭授受は手が触れないように受け皿でやり取りをお願いいたします。(受け皿も都度消毒しています)5肉販売用の冷蔵ショーケースの扉も都度消毒していますが、購入予定のないパックに手を触れないでください。私たちはお客様と従業員と生産者を守らなければなりません。そして私たち自身も徹底して予防を行うためにも、自分たちの力だけでは及ばない点について、皆様方にもご協力をお願いしていかなければならないことを何卒ご理解いただけないでしょうか。今後状況においては「入場規制」「営業時間短縮」「休業」も視野に入れておりますので、その際はすぐにHP又は店内告知でご案内させていただきます。さて、大変厚かましいですが、最後にもうひとつお客様にお願いがございます。当店をご利用いただいております数々の飲食店の皆様から悲鳴の声がたくさん聞こえています。保障なき苦しみに皆希望を見いだせない日々です。どうか皆様が今を乗り切り、日常を取り戻した暁には、飲食店様に足を運んでいただけないでしょうか。心からお願い申し上げます。