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絶品珍味「ミズの実」

2017年09月22日
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いよいよこの季節がやってきたました。
待ちに待った「ミズの実(こぶ)」が今年初出荷です!

さっと茹でて、めんつゆをかけて食べます。
粘りがあり、サクサク食感のミズの実は1度食べたらハマりますよ!
山菜の珍味ですね♪


若手ファーマー丹上聡の珍野菜

2017年09月13日
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顔がアメリカンの若手ファーマー「丹上聡(たんじょうさとし)」君、頑張っています!
「ダビデの星(オクラ)」「グリーンゼブラ(トマト)」「シチリアの長いヘビズッキーニ(写真)」等々、産直の安売り競争に巻き込まれない野菜を必死で作っています。

昨年、絶品ミニトマト「紅すずめ」(現在販売中です)が爆発的な人気で、地域の方々から「こんなに美味しいミニトマトは食べたことがない!」と言われるほど、美味しい野菜作りに励んでいる性格のいいハーフの彼をぜひ皆様応援してください!

珍しいトマトがいっぱい????

2017年09月01日
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hitotsubuはトマト祭りです!
激レアトマトが続々入荷していますよ♪
「ピンクグレープフルーツトマト」「プラムレモントマト」「ピーマン型トマト」「フランス原種牛の心臓トマト」「ぷちぷよ」「サンマルツァーノリゼルバ」「シュガープラム」「アイコ」「オレンジ千果」「ピンキー」「キラーズ」「インディゴローズ」カラフルトマトの中には「グリーンエンヴィ・ホワイトチェリー・恋味」「イタリア原種トマト」「にたきこま」「桃太郎ゴールド」等々ものすごい数の品種が勢揃いです!
県内でもこれだけの品種が揃う店はないと自負しております!
トマト好きな方もそうでない方も、見るだけでも楽しいのでぜひhitotsubuにお越しくださいませ!

楽しい!珍しい野菜の数々♪

2017年08月28日
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珍しい野菜が続々入荷しているhitotsubuです!
「プラムレモントマト」「メロンきゅうり」「オイスターリーフ」「カラフル人参」「イタリア原種玉ねぎ・長ねぎ・ピーマン・トマト」「トランペットズッキーニ」「グリーンパンツズッキーニ」カラフルトマトの中には「グリーンエンヴィ・ホワイトチェリー・恋味」が入っています。
トウモロコシは「ホワイトコーン」「おおもの」。超絶甘くて美味しいです!
ナスは「マー坊なす」「加茂なす」「白なす」「米ナス」が入荷中!
枝豆やジャガイモも色んな品種が出ています。
色んな品種を食べてみませんか?
きっとお好みの品種が見つかるかもしれません

8月29日(火)2F貸切のお知らせ

2017年08月18日
8月29日(火)、2階フリースペースが団体様予約にて貸切となります。
ランチは1階カウンターテーブルにてご提供となります。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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