野菜のお店hitotsubu(ひとつぶ）のホームページです

[1970年01月01日]

hitotsubuでは来年3月31日までの間に累計で「税抜で5000円以上お買い上げ」のお客さまにhitosubuオリジナルエコバックを差し上げます。 そのバッグを持ってきてお買い物すると、会員と分かります･･･ [2020年10月29日]

今年は様々なイベントが中止されておりますが、自宅や職場でできるイベントもありますよね。 今月はハロウィンです。 かぼちゃにお絵かきをしたり、玄関に飾ったり、ジャック・オー・ランタンを作･･･ [2020年10月07日]

毎年恒例となりました八戸の「マチニワマルシェ」が9月12日（土）・13日（日）の2日間開催されます。 コロナウイルス対策をしっかりしながらの開催となります。 今年も珍しい野菜をたくさん持っていく予定です。 普段、おいらせ町まで来るの･･･ [2020年08月22日]

当店ではフレッシュハーブを各種取り揃えておりますが、使い慣れをしている方でなければなかなか手にとっていただけないものです。 飲食店さんが主なお客様ですが、あとは圧倒的にアメリカ人の方が多･･･ [2020年06月18日]

青森にもコロナウイルスがやってきました。 最近お客さまから「大きい店に行くことが怖い」と言われてご来店くださる方が増えました。 私たちのような店でも存在意義があったのかと感じるようになり･･･ [2020年04月12日]

今年も残りわずかとなりましたね。 hitotsubuでは冬の西洋野菜が真っ盛りです！セロリアック、パースニップ、リーキが今年は豊作となりました！この3種が豊作の年はあまりないので、本当に嬉しく思います。 この3種を使ったスープをぜひお試し･･･ [2019年12月18日]

今年も早いもので残り1ヶ月となりましたね。 毎年恒例のクリスマスケーキのご予約を賜ります。 私達は作り置きも冷凍もしないので、当日に作ったケーキをお渡しします。 なので、たくさんは作るこ･･･ [2019年11月24日]

今月末はハロウィンですね。すっかり日本でも定着したイベントになりました。 当店ではアメリカの種で作った珍しいハロウィンかぼちゃを販売しています。 写真の白いかぼちゃはスノーボールパンプ･･･ [2019年10月16日]

昨日までの暑さが嘘みたいに今日は涼しい一日です。 皆様夏バテ対策していますか？ 夏バテには夏野菜が最適です。 身体を冷やしたり、エネルギーを活性させたり、四季のものは四季に味わうとい･･･ [2019年09月11日]

暑いっ！とにかく暑いっ！ 農業者の皆様は日中の作業ができる状況ではない暑さです！ この間まで寒いと思っていたら、急に殺人的な暑さが到来しました。 これでは皆様外にも出られないでしょう。 ･･･ [2019年08月01日]

今年の夏は低温が続いているので、野菜の生育が心配されるところです・・・。 が、珍しいきゅうりはどんどん出てきました！ 写真はレモンきゅうり、ポテトきゅうり！です。 カットするとレモン･･･ [2019年07月22日]

hitotsubuにお越しいただいているお客様のヨガ経験者率がとても高いと感じております。 皆様、心も身体もお美しい方々ばかりです！野菜を毎日食べているのはもちろん、ヨガで身体を整え更に心も穏やか･･･ [2019年06月17日]

今年もよろしくお願いいたします。 さて、昨年は不作だったチコリとタルティーボが今年初出荷となりました！今年はいい出来ですよ！ 瑞々しくサクサクのチコリを使ったチコリボートサラダとワイ･･･ [2019年01月13日]

今年も早いもので残りわずかですね。 連日の雪かきでクタクタになっておりますが、今日も元気に営業しております！ さて、今年も米粉のクリスマスケーキのご予約を賜っております！ 当店のケー･･･ [2018年12月14日]

11月3日（土）・4（日）の2日間、八戸はっちの向かい「マチニワ」にてFUUD　FOOD　MARCHEイベントに当店が出店いたします！ 八戸市内の方及び近郊の方はぜひ遊びに来てくださいませ！ 当日は珍し･･･ [2018年11月01日]

台風が近づいてますね。今日はとても寒いですが、お家で野菜生活して梅雨でも楽しい食卓にしてみませんか？ さてhitotsubuでは、サラダカブ、ロマネスコ、ラディッシュ、ルッコラ、レタス、たけの･･･ [2018年06月12日]

暑かったり寒かったりですね～。 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ さて、山菜の季節になってまいりました！ ミズ・ボンナ・たらの芽・セリ・あざみ等々天ぷらにしたら最高の山菜ばかり！ 今･･･ [2018年05月09日]

皆さんＧＷはいかがお過ごしでしょうか？ 当店はＧＷも元気に営業しております！ 只今人気の農ランチはガーリックポークのステーキがメインメニューとなっております。hitotsubuサラダ始め、店内で販･･･ [2018年05月05日]

ファーマーの菊池さんが持ってきてくれた桜の木から花が咲きました！ 一昨日まではつぼみだったのですが、昨日ちらほら咲いて今朝は満開になりました！ すっかり春になった青森ですが、数年前まで･･･ [2018年04月20日]

やっと春がやってきましたね。 暖かくなってきたので葉物がどんどん出荷されてきました！ 珍しいところでは、チンゲン菜と小松菜の掛け合わせ「味美菜」、「エンダイブ」「オータムポエム」「ルッ･･･ [2018年04月13日]

冬に当店がテレビで数回放送されてからしばらく忙しい日が続き、しばらくブログをUPできないでおりました。すみませんm(__)m 3月はこの地域では特に多いのですが、異動や転勤があり、たくさんの大切なお客様や仲間を見送らなくてはならない悲し･･･ [2018年04月02日]

今年もあとわずかとなりました。 早いですね～。 皆さん、野菜生活してますか？ さて、hitotsubuの年末年始休業のお知らせです。 12月30日（土）～1月1日（月）の3日間をお休みとさせていただきます。 年始は1月2日（火）から営業となり･･･ [2017年12月16日]

あっという間に年末が近づいてきましたね。 野菜も夏野菜から冬野菜へと移り変わってきました。 長芋農家さん達はこの寒さの中、長芋堀りに懸命です。本当に頭が下がります。 私達がこの時期、･･･ [2017年11月26日]

お持ち帰り＆時間限定メニューが登場です。 その名も「ガツーンとガーリックポークのステーキがたっぷり入った味付けライス」と長いので、略して「ガリライス」！ お持ち帰り限定で「午後２時～･･･ [2017年11月11日]

先日のATVわっち生中継をご覧いただいたお客様が多かったみたいで、翌日から「TV見たよ～」と声掛けしてくださる方ばかりで、大変嬉しく思います。 さて、おすすめランキングで紹介されました西洋･･･ [2017年11月03日]

タイトル通りなんですが、10月30日（月）午後5時35分からATV「わっち」様に生中継で当店が放送されます！ 顔出しOK！の方はぜひその時間に遊びに来てください！ 顔出しNG！の方は5時35分～5時41分までは避けてくださいませ(笑) 顔出しNGの･･･ [2017年10月24日]

大変長らくお待たせしました！ 当店人気NO１のサラダミックスが復活です！ 6月からしばらく出荷をしておりませんでした。 ファーマーさんが「夏場は虫が大量に発生する。薬をかければ作ることは･･･ [2017年10月15日]

寒くなってきましたね。気温の変化で風邪をひかないように、モリモリ野菜を食べましょう～！（私はこの季節からネギを毎日食べるようにしているので、風邪をひかなくなりました！） 食欲の秋です･･･ [2017年10月10日]

しばらくぶりにパクチーが入荷しました。 一時的にとてもブームになりましたが、お好きな方々はブームに関係なく「食べたい！」と言ってくれるのがうれしいです。 当店のパクチーは「ハーブのCONSE･･･ [2017年10月05日]

すっかり秋ですね～。昨日から突然寒くなりました。 さてさて、当店で大人気のカービングピクルスですが、みょうがやメロンきゅうりの他フルーツピクルスも登場しています。 カービングの美しさ･･･ [2017年09月29日]

本日、ファーマーズマルシェhitotsubuは開店1周年を迎えることができました。雨の日も雪の日も足を運んでいただきました皆様に本当に心から感謝申し上げます。本当に本当にありがとうございます これからも老体に鞭打って（笑）生きてる限り頑･･･ [2017年09月24日]

いよいよこの季節がやってきたました。 待ちに待った「ミズの実（こぶ）」が今年初出荷です！ さっと茹でて、めんつゆをかけて食べます。 粘りがあり、サクサク食感のミズの実は1度食べたらハマ･･･ [2017年09月22日]

顔がアメリカンの若手ファーマー「丹上聡（たんじょうさとし）」君、頑張っています！ 「ダビデの星（オクラ）」「グリーンゼブラ（トマト）」「シチリアの長いヘビズッキーニ（写真）」等々、産直･･･ [2017年09月13日]

hitotsubuはトマト祭りです！ 激レアトマトが続々入荷していますよ♪ 「ピンクグレープフルーツトマト」「プラムレモントマト」「ピーマン型トマト」「フランス原種牛の心臓トマト」「ぷちぷよ」「･･･ [2017年09月01日]

珍しい野菜が続々入荷しているhitotsubuです！ 「プラムレモントマト」「メロンきゅうり」「オイスターリーフ」「カラフル人参」「イタリア原種玉ねぎ・長ねぎ・ピーマン・トマト」「トランペットズ･･･ [2017年08月28日]

メロンきゅうりがやっと出荷できるようになりました。 普通のきゅうりがじゃんじゃん出回る中、なかなかできなくて心配しておりましたが、無事に収穫できるようになりました。 つけあわせやサラ･･･ [2017年08月13日]

今日はとても美しいキャベツが入りました！ 「紫のたけのこキャベツ」です。 形も色も素晴らしくキレイなキャベツです。 ちょいと感動した私です。 その他、オクラの「ダビデの星」が入荷しま･･･ [2017年07月09日]

今日は「カリフローレ」や紫いんげん「トリオンフォバイオレット」絶品ミニトマト「紅すずめ」が入荷しています。 その他も夏野菜や珍しい野菜がたくさんきていますよ♪ 素材がよければ、あまり味･･･ [2017年06月30日]

今日はまたワクワクする野菜の登場です！ 最初、ふじもり農園さんが持ってきたとき「オッ！おかひじき出ましたね！」とお母さんに言ったら、「これおかひじきじゃないよ」と。 「えっ！なんです･･･ [2017年06月29日]

海産物ではない！野菜の「ひじき」「のり」「わかめ」があることをご存知ですか？ ここ数年、手に入るようになってきましたね。 ずっと前、初めて食べたときの衝撃は今でも忘れられません＼(◎o◎)／！ おかひじきのシャキシャキ食感！おかわか･･･ [2017年06月28日]

野菜好き・珍しいもの好きの方にはたまらないお店hitotsubuです。 本日はエシャロットやスイートバジル・スイスチャード・カーボロネロ他たくさんの珍しい野菜始め、昨年リピート率NO１のミニトマ･･･ [2017年06月18日]

バジル好きな皆様に朗報です！ 定番「スイートバジル」始め「ダークオパールバジル」「ブッシュバジル」「レモンバジル」「シナモンバジル」等珍しいバジルが勢揃いしています！ さらに原産がフ･･･ [2017年06月11日]

近頃、モノ作り体験講座が密かに流行っているようですね♪ hitotsubuの2階フリースペースでもワークショップが盛んに行われておりますので、ご案内いたしますね。 「ビーズワークでアクセサリー作り」「ハイジのあみもの教室」「マルシェDEコ･･･ [2017年05月24日]

皆さん野菜食べてますか～？ 山菜の季節から、段々と葉ものが出始めてきました。 今は春レタス系が増えています。 ふじもり農園さんの様々な種類の玉レタスがお買い得ですよ～！ さてさて。 ･･･ [2017年05月22日]

今日は桜が満開だというのに、残念ながら寒いですね～(ToT) というわけで、外にずっといるのも体が冷えますのでhitotsubuに遊びに来てくださいませ。 さて春といえば、お手持ちのバッグも衣替え･･･ [2017年04月23日]

皆さん産直や直売所って全て地場産野菜だと思っていますよね？ ところが、時期によっては野菜が不足していたり、経営面の観点から市場から県外野菜を仕入れている直売所が結構あるのをご存知で･･･ [2017年04月10日]

卒業、卒園、異動、引っ越しシーズンですね。 皆様お忙しいことと思いますが、野菜はしっかり食べてくださいね。 さて、大好評でしたピンクシェイクが昨日で今シーズン完売となりました！ ビーツはまだあるのですが、パースニップがなくな･･･ [2017年03月28日]

ピンクが大好きなかわいいお客様がいらっしゃいます♪ やはり、当店のピンクシェイクをお気に召していただきまして、いつもお買い上げくださいます。有難いです♪ ピンクシェイクは「ビーツ」と「パ･･･ [2017年02月28日]

久々の大雪です(>_ [2017年01月11日]